Formation aux techniques de vente en hôtellerie : Mieux vendre les prestations de son hôtel
Description
Un hôtel est un établissement commercial comme les autres, et à ce titre, il propose à la vente bien plus que des chambres. De nombreux services peuvent être proposés en tant que produits additionnels (service de massage, chauffeurs, location de véhicules etc.).
Afin d’améliorer vos compétences commerciales avec la clientèle, nous mettons à la disposition des entreprises hôtelleries cette formation aux techniques de vente en hôtellerie. Ce programme de montée en compétences s’adresse au personnel hôtelier et au personnel d’accueil.
Cette formation commerciale initiera aux concepts fondamentaux de la vente, afin que vous soyez en mesure de savoir quand et comment proposer des prestations hôtellières à vos clients.
Objectifs
Appréhender l'impact de la vente à l'accueil d'une prestation hotelière
S'approprier les concepts de la vente d'une prestation de services, les mécaniques fondamentales de la vente
Oser proposer en maîtrisant les principe d'un signal ou d'un frein à l'achat
Programme
Comprendre le contexte émotionnel et situationnel d'un client d'hôtel
Quand hotellerie rime avec plaisir, savoir intégrer le principe du "se faire plaisir"
Client particulier ou professionnel, distinguer les différences pour mieux vendre
Identifier les attentes d'un client et les différents profils client
Retour sur la notion d'accueil, de la prise de contact à la prise en charge
L'importance de l'accueil dans un hôtel, son impact et sa fonction centrale
Rappels de l'accueil en 3 points : Sourire, attitudes et vocabulaire
Maîtriser les fondamentaux de l'accueil
Communication verbale et non verbale
Comment développer un climat de confiance, premiers pas vers la vente d'une prestation
Développer ses compétences commerciales dans un hôtel
S'initier aux outils et aux techniques de vente
Retour sur le climat de confiance, quel intêret d'un point de vue commercial ?
Développer son sens de l'observation et sa synchronisation
Identifier le profil du client pour mieux vous adapter
Oser questionner
L'écoute professionnelle, savoir découvrir son client et ses attentes
Connaître les signaux d'achat et les freins à la vente
Initiation aux étapes d'un entretien de vente
La reformulation : savoir valider les besoins et les attentes
La proposition d'une prestation et l'argumentation associée
Savoir présenter son offre : chambre, services annexes
Les grands principes de l'argument
La force du compliment
Engager son client avec méthode, enregistrer sa vente
Méthodes pédagogiques
Méthode active et expositive
Exercices pratiques sur les techniques de vente
Support de cours formation techniques de vente en hôtellerie
Auto évaluation préalable en amont de la formation
Évaluation des acquis en fin de formation
Informations clés
Durée
14 heures (2 jours)
Public cible
Personnel d'accueil dans un hôtel
Personnel hotelier
Prérequis
Aucun prérequis nécessaire
Ressources requises
Accessibilité
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